Alguns consells sobre el límit de la calor

El calendari lunar tradicional xinès divideix l'any en 24 termes solars, i el 14è terme solar s'anomena "Chushu". En anglès, "Chushu" es pot traduir com "End of Heat". Com el seu nom indica, "Chushu" és l'últim període de calor i humitat intensa abans que arribi el clima més fresc de la tardor. Aquest any, "Chushu" cau el 23 d'agost.

Durant "Chushu", la gent de la Xina tindrà diversos costums i activitats per donar la benvinguda al clima més fresc. Aquests són alguns exemples:

Menjar pastís de crisantem: el crisantem és la flor icònica de la tardor a la Xina i es creu que té un efecte refrescant sobre el cos. Per això, durant el "Chushu", la gent menjarà Chrysanthemum Cake, un berenar tradicional fet amb farina d'arròs glutinós i pètals de crisantem.

Beure vi Realgar - El vi Realgar és un tipus de vi elaborat barrejant Realgar, una mena de mineral, amb licor xinès. Es creu que beure vi Realgar pot expulsar els mals esperits i la mala sort, i protegir les persones de malalties. Per tant, durant "Chushu", la gent beu vi Realgar per celebrar l'alegria de la collita i l'arribada de la tardor.

Gaudint d'Osmanthus - Osmanthus és una altra flor fragant de tardor a la Xina. Durant "Chushu", els arbres Osmanthus floriran i les seves flors ompliran l'aire d'una aroma dolça. Per tant, la gent gaudirà d'Osmanthus de diverses maneres, com ara l'elaboració de te Osmanthus, pastís d'Osmanthus i vi Osmanthus.